Mae pobl wedi bod â diddordeb mewn troi esterau asid brasterog yn asidau dicarboxylig. Fodd bynnag, ychydig o adroddiadau sydd wedi'u gwneud am wneud asid sebacic fel hyn. Mae asid decanoic yn wenwynig, sy'n her i'r broses hon.
Mae'r astudiaeth hon yn edrych ar sut mae'r canolraddau hyn yn effeithio ar y broses biodrawsnewid. Roedd hyd yn oed ychydig bach o asid decanoig wedi atal y trawsnewidiad o 10-asid hydroxydecanoic yn asid sebacig. Edrychon ni ar sut mae asid decanoic ac 10-asid hydroxydecanoic yn effeithio ar y llwybr ,ω-ocsidiad. I wneud mwy o asid sebacig, fe wnaethom geisio cael gwared ar y cronni trwy ddefnyddio anwythiad decane gyda dull bwydo parhaus. Fe wnaethom reoleiddio'r gyfradd fwydo decane fel nad oedd unrhyw ddail yn aros yn y cawl eplesu. Fe wnaethom ddefnyddio swm cyfyngedig o swbstrad i ysgogi cynhyrchu asid sebacig.
Amcan yr astudiaeth hon oedd pennu effaith asid decanoic ac asid hydroxydecanoic, yn enwedig y cyfansoddyn olaf, sy'n cronni yn ystod y cyfnod sefydlu, ar y llwybr ,ω-ocsidiad. Mae hyn oherwydd bod prinder gwybodaeth ar y pwnc hwn ar hyn o bryd. I ddechrau, gwerthuswyd gwenwyndra asid decanoic mewn diwylliant fflasg wrth gynhyrchu asid sebacig o 10-asid hydroxydecanoic (Ffig. 2). Yn absenoldeb asid decanoic, sylwyd bod C. tropicalis yn trosi 1 g/L o 10-asid hydroxydecanoic yn asid sebacig yn gyfan gwbl ar ôl 5 awr yn y meithriniad fflasg. Serch hynny, hyd yn oed ar grynodiad o 0.2 g/L, gwelwyd bod asid decanoic yn atal trosi 10-asid hydroxydecanoig yn asid sebacig. Ar ben hynny, roedd trosiad {{10}}asid hydroxydecanoic bron yn anganfyddadwy pan oedd crynodiad yr asid decanoic yn fwy na 0.4 g/L. Dangosodd y canlyniadau hyn fod asid decanoic wedi lladd y celloedd pan oedd ei grynodiad yn rhy uchel (0.4 g/L).
Dangosodd adolygiad o'r data fod y ddau ganolradd yn cael effaith negyddol ar gynhyrchu asid sebacig. Yn unol â hynny, dylid dileu'r ffactorau hyn er mwyn gwella dibynadwyedd y broses.
I gloi, mae ymsefydlu decane trwy fwydo'n barhaus yn gam hanfodol yn y bio-drawsnewid ar raddfa fawr o methyl decanoate i asid sebacig. Fodd bynnag, gwelwyd y duedd gronni o 10-asid hydroxydecanoic o hyd hyd yn oed o dan amodau cyfyngu ar decane. Gall y canfyddiad hwn fod yn arwydd cynnar bod ocsidiad 10-asid hydroxydecanoic yn cynrychioli tagfa yn y broses wrth ddefnyddio C. tropicalis. Er mwyn gwella cynhyrchiant asid sebacig, gallai ymchwilio ymhellach i'r ffenomenau hyn fod yn amhrisiadwy.